#Gardēžiem
Latvijas superogas, ko iekļaut uzturā labākai dzīvei
… taču galvenā veselīga uztura ideja ir tāda, ka jācenšas lietot pēc iespējas vairāk pašu zemes produktu…
Kafijas zvaigznājs: kādu kafiju izvēlēties katrai zodiaka zīmei
…mēdz kaut ko atklāt par vienā mēnesī dzimušiem cilvēkiem, varam izdarīt vispārīgus pieņēmumus par kafijas dzeršanas paradumiem.
Gardēžu gids: vērtējam brokastis restorānā “Hercogs Ķīpsala”
Mēs nodegustējām brīvdienas brokastu ģimenes restorānā Hercogs un dalāmies ar savu viedokli.
Gardēžu gids: gastrobārs “Mūkusala” aicina uz brančiem
Sākot ar 3. novembri gastrobārs Mūkusala aicina visus gribētājus uz sestdienas un svētdienas brančiem.
Trīs veidi, kā mājās pagatavot lielisku kafiju
Ar trīs padomiem, kā pagatavot īpaši gardu kafiju savā virtuvē un pārvērst kafijas malkošanu par īstu garšas lidojumu, dalās eksperts, profesionāls barista un kafijas grauzdētājs Raimonds Zadvornovs.
Afiša: klientu dienas Elkor Plazā.
Četru dienu laikā klientu kartes īpašniekus sagaida atlaides. Bet 12.oktobrī visus aicina uz pasākumu ar izklaidējošu programmu visai ģimenei.
SUNNY NIGHT Baltic Beach Hotel: Restorānu īpašie piedāvājumi
Saulainajā naktī mēs varam atļauties vairāk!
Smalkās aprindas: Atklāts jaunā koncepta LIDO restorāns Alfā
Pārsteigumu netrūka arī turpmākajā brokastu gaitā, kur kopā ar LIDO šefpavāriem īpaši radoši izpaudās ēdienu performanču meistari no Skudras Metropoles, pasniedzot gan sālsmaizi, gan burkānu sulu ziedu traukos.
Gardēžu gids: vērtējam HolyMoly restorāna ēdienkarti
Gaisīgas kartupeļu vafeles, krāsaini roli un sātīgi tako – mēs novērtējām Kalifornijas stila Rīgas restorāna ēdienkarti.
Eksperta padomi: Pieci mīti par augļiem
Uztura speciāliste Jevgēnija Jansone skaidro piecus populārākos mītus par augļiem, ko der atcerēties, lai savu uzturu izveidotu sabalansētu!
Barista Rihards Saksons: “Šobrīd baudām kvalitatīvāko kafiju pasaules vēsturē”
Mēs dzīvojam laikā, kad kafijas lietotāju pasaulē kļūst arvien vairāk un pieprasījums pēc kvalitatīvas kafijas ar katru dienu palielinās
Vadims Jevsejevs: Pavāram jāgatavo ēst ar entuziasmu, citādi nekādas maģijas nebūs
Ļoti gribētos, lai mans dēls, tāpat kā es, aizrautos ar kulināriju. Es labprāt dalītos ar viņu restorānu maģijas noslēpumos.
Receptes: Viegli, svaigi un eleganti salāti pavasarīgai maltītei
Lai uzmundrinātu ķermeni un prātu, kas mostas no ziemas miega, pievienojot svaigiem produktiem gaļu vai jūras veltes, salāti var aizstāt pilnvērtīgu pusdienu maltīt
Signes Meirānes mandeļu našķu receptes, ko izmēģināt kopā ar bērniem
Signe Meirāne aicina izmēģināt dažas vienkāršas receptes, kas var izrādīties īsts atklājums gan vecākiem, gan bērniem.
Video: Ka top “Ruby”, jeb roza šokolāde
“Ruby” jeb rozā šokolādi, ir prasmīgo meistaru roku darbs.
Eksperta padomi: Atzīmē svētkus ar izsmalcinātu dzērienu
Burbuļi vīna glāzē – tas ir tipisks svinību elements. Lai atvieglotu dzēriena izvēli īpašam notikumam, vīnzinis Mārcis Mitrevics, dalījies zināšanās par dzirkstošo vīnu veidiem.
Gardēžu gids: vērtējam restorāna Kinza House ēdienkarti
Jūrmalā ir atvērts gruzīnu virtuves restorāns Kinza House.
Signe Meirane: Kādēļ iesaistīt bērnus kopīgas maltītes pagatavošanā?
Pasaules labākie ēdieni ir dzimuši eksperimentu un nejaušību rezultātā, un arī katras ģimenes ieradumi, gatavojot un ieturot maltīti, veidojas, izmēģinot dažādas pieejas
Receptes: Romantisks kokteilis Valentīndienas vakaram
Vēlies pārsteigt savu mīļoto ar romantisku, greznu un neatvairāmi garšīgu kokteili?
Mango un aveņu kūka: Gardēžu recepte labākai dzīvei
Svētkus svin visi – kādam tas ir ilgi gaidīts un īpašs notikums, citam arī ikdiena ir svētki, un tad jo svarīgāk ir izvēlēties veselīgus gardumus
Eksperta padomi: Rasols ir vēsture
Bet, kas attiecas uz mērci, ar to jāuzmanās, jo gadās, ka mērcē slēpjas pat vairāk kaloriju nekā pašos salātos…
Receptes: Veldzējoši kokteiļi paģiru rītam
Protams, šīs receptes var noderēt arī citreiz, un lai nobaudītu šos dzērienus, nav obligāti jāgaida rīts pēc “vētrainas” ballītes!
Citādi kartupeļi: Signes Meirānes kartupeļu ēdienu receptes
gardēde Signe Meirāne iesaka izmēģināt divas jaunas un neierastas receptes, kā vēl gardos dārzeņus pagatavot
Jaunā gada apņemšanās: piecas mūsdienīgas alternatīvas
Šogad Jūrmala klasiskas apņemšanās vietā piedāvā izmēģināt kādu no mūsdienīgām alternatīvām.
