#Gardēžiem
Gardēžu ceļvedis: Kuldīgas restorānu nedēļa
Kuldīgas restorānu nedēļa šogad norisināsies astoto sezonu pēc kārtas un jau kļuvusi par gardēžu ikgadēju tradīciju ne tikai kuldīdzniekiem, bet arī pilsētas viesiem.
Tematiskās uzkodas Helovīna ballītei
Pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone piedāvā divas Helovīna ēdienu receptes
Afiša: Atklāj jaunas garšas izstādē “Riga Food 2022”
No 8. līdz 10. septembrim Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā notiks Baltijas nozīmīgākais pārtikas nozares notikums – izstāde “Riga Food 2022”.
Gardēžu ceļvedis: novērtējam restorāna “Kaļķu vārti” ēdienkarti
“Kaļķu vārtu” ēdienkarte vienmēr bijusi interesanta, bet tagad šeit ir atrodami ēdieni, kas, kā mēs sakām, ir paredzēti īstiem gardēžiem – visīstākais Michelin līmenis.
Iepazīstieties: Ronalds Striguns – restorāna Le Dome jaunais šefpavārs
14.jūlijā notiks oficiālā restorāna Le Dome atklāšana. Viesus gaida jauna virtuves komanda, jauna ēdienkarte un jauns interjers. Un jauns šefpavārs – Ronalds Striguns.
Jaunums: “Chef Hits” – inovatīvs produkts gardēžiem
Saldēti restorāna līmeņa ēdieni ar iespaidīgu noformējumu un garantētu kvalitāti – dalāmies ar stāstu par to, kā šo cietā rieksta uzdevumu atrisinājis latviešu restorāna īpašnieks Vadims Sokolovs.
“Food Union” prezentē saldējuma konfektes “Pols”
Turpinot atzīmēt leģendārā saldējuma zīmola “Pols” 50. gadskārtu, piena pārstrādes un saldējuma ražotājs “Food Union” radījis vēl vienu jubilejai veltītu jaunumu.
Septiņi jauni un drosmīgi Pols saldējumu jaunumi
Atzīmējot Latvijā mīļākā saldējuma “Pols” piecdesmitgadi, “Food Union” izstrādājis kopumā 7 jaunus un drosmīgus saldējuma jaunumus.
Meistarklase no ELVI: garšīgu brokastu ēdienu receptes bērniem
Divas viegli pagatavojamu un garšīgu brokastu ēdienu receptes.
Silene Resort & Spa: dabas dāvināts spēks
Silene Resort & Spa ir perfekta vieta, kur atjaunot ķermeņa un gara enerģiju, atrast harmoniju un baudīt skaistākus dzīves mirkļus šeit un tagad.
Latvijas superogas, ko iekļaut uzturā labākai dzīvei
… taču galvenā veselīga uztura ideja ir tāda, ka jācenšas lietot pēc iespējas vairāk pašu zemes produktu…
Kafijas zvaigznājs: kādu kafiju izvēlēties katrai zodiaka zīmei
…mēdz kaut ko atklāt par vienā mēnesī dzimušiem cilvēkiem, varam izdarīt vispārīgus pieņēmumus par kafijas dzeršanas paradumiem.
Gardēžu gids: vērtējam brokastis restorānā “Hercogs Ķīpsala”
Mēs nodegustējām brīvdienas brokastu ģimenes restorānā Hercogs un dalāmies ar savu viedokli.
Gardēžu gids: gastrobārs “Mūkusala” aicina uz brančiem
Sākot ar 3. novembri gastrobārs Mūkusala aicina visus gribētājus uz sestdienas un svētdienas brančiem.
Trīs veidi, kā mājās pagatavot lielisku kafiju
Ar trīs padomiem, kā pagatavot īpaši gardu kafiju savā virtuvē un pārvērst kafijas malkošanu par īstu garšas lidojumu, dalās eksperts, profesionāls barista un kafijas grauzdētājs Raimonds Zadvornovs.
Afiša: klientu dienas Elkor Plazā.
Četru dienu laikā klientu kartes īpašniekus sagaida atlaides. Bet 12.oktobrī visus aicina uz pasākumu ar izklaidējošu programmu visai ģimenei.
SUNNY NIGHT Baltic Beach Hotel: Restorānu īpašie piedāvājumi
Saulainajā naktī mēs varam atļauties vairāk!
Smalkās aprindas: Atklāts jaunā koncepta LIDO restorāns Alfā
Pārsteigumu netrūka arī turpmākajā brokastu gaitā, kur kopā ar LIDO šefpavāriem īpaši radoši izpaudās ēdienu performanču meistari no Skudras Metropoles, pasniedzot gan sālsmaizi, gan burkānu sulu ziedu traukos.
Gardēžu gids: vērtējam HolyMoly restorāna ēdienkarti
Gaisīgas kartupeļu vafeles, krāsaini roli un sātīgi tako – mēs novērtējām Kalifornijas stila Rīgas restorāna ēdienkarti.
Eksperta padomi: Pieci mīti par augļiem
Uztura speciāliste Jevgēnija Jansone skaidro piecus populārākos mītus par augļiem, ko der atcerēties, lai savu uzturu izveidotu sabalansētu!
Barista Rihards Saksons: “Šobrīd baudām kvalitatīvāko kafiju pasaules vēsturē”
Mēs dzīvojam laikā, kad kafijas lietotāju pasaulē kļūst arvien vairāk un pieprasījums pēc kvalitatīvas kafijas ar katru dienu palielinās
Vadims Jevsejevs: Pavāram jāgatavo ēst ar entuziasmu, citādi nekādas maģijas nebūs
Ļoti gribētos, lai mans dēls, tāpat kā es, aizrautos ar kulināriju. Es labprāt dalītos ar viņu restorānu maģijas noslēpumos.
Receptes: Viegli, svaigi un eleganti salāti pavasarīgai maltītei
Lai uzmundrinātu ķermeni un prātu, kas mostas no ziemas miega, pievienojot svaigiem produktiem gaļu vai jūras veltes, salāti var aizstāt pilnvērtīgu pusdienu maltīt
