Šefpavārs Sergejs Šiporovs: „Mani iedvesmo laimes sajūta!”

Kad atgriezos Rīgā, man nebija sajūtas, ka spēru soli atpakaļ. Es atgriezos dzimtenē ar augstu mērķi – celt vietējās virtuves līmeni.

19 marts, 2017

Darbs dara darītāju: Zivs meklē, kur dziļāks, bet cilvēks… kur zivs.

Privātā zivju audzētava „Sillakas”, kas atrodas 18 kilometrus no Cēsīm, pastāv kopš 1996. gada, un tagad tā ir viena no labākajām Latvijā. Tas ir ģimenes bizness.

13 marts, 2017